http://www.lechasseurabstrait.com/chasseur/IMG/pdfs/Chantal%20SAYEGH-DURSUS-Patchwork_de_vies.pdf

vague au couchant

 

Samedi 2 juin 2012 6 02 /06 /Juin /2012 00:40
Cyclone sur la ville

Quand dans la ville détruite Je pleurerai mes morts Cherchant deci delà l'assassin iinvisible Tu me diras Q'un cyclone seulement En fut l'unique coupable
Par Punch-frappe - Publié dans : Chute d’haïkus et de tankas ©Tous droits réservés - Communauté : Poésie française
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Vendredi 1 juin 2012 5 01 /06 /Juin /2012 02:48
Le vivaneau rôti

Ingrédients : Un vivaneau d’au moins un kilo et demi. Trois cives Deux cuillers à soupe de persil 3 piments végétariens 6 grosses gousses d’ail 1 gros oignon Un citron Une demi-cuiller de fleur de sel Deux cuillers à soupe d’huile Préparation préalable: Ecailler le poisson, le vider, couper les […]
Par Punch-frappe - Publié dans : Recettes pour Nathalie©Tous droits réservés - Communauté : écrire c'est hurler en silence
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Jeudi 31 mai 2012 4 31 /05 /Mai /2012 03:12
Un grand-père facétieux

(...) Avant que la maladie ne retienne alité, les après-midi, quand je n’avais pas classe, Bon-papa s’asseyait dans la berceuse de sa chambre. Je lui mettais alors une serviette sur les épaules, lui saupoudrais la tête de talc et ensuite, le coiffais. J’avais inventé, à cette époque, sans le […]
Par Punch-frappe - Publié dans : La dignité des hommes©CopyrightFrance.com - Communauté : La Petite Fabrique d' Ecriture
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Mercredi 30 mai 2012 3 30 /05 /Mai /2012 02:08
Le chaudeau des Antilles

Proportions pour quatre personnes Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 3 œufs 3 à 4 cuillères à soupe de lait froid 1 cuillère à café d’essence de vanille Deux gouttes d’essence d’amande amère, De la cannelle, Le zeste d’un citron vert ½ litre d’eau de source Préparation Faire bouillir […]
Par Punch-frappe - Publié dans : Recettes pour Nathalie©Tous droits réservés - Communauté : A nous les livres!
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Dimanche 27 mai 2012 7 27 /05 /Mai /2012 02:35
La pièce montée antillaise

Gâteau de cérémonie, communément appelé gâteau fouetté (Ici 4 oeufs, 250 gr de sucre, 125 gr de farine, 1 bouchon de rhum, de la vanille, de la noix de muscade, de lacanelle et 1/2 sachet de levure _ 1 blanc d'oeuf, 225 gr de sucre glace, 1 cuiller à café de jus de citron pour la meringue) […]
Par Punch-frappe - Publié dans : Recettes pour Nathalie©Tous droits réservés - Communauté : Inspirations poétiques
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Vendredi 25 mai 2012 5 25 /05 /Mai /2012 02:24
Dernier jour des vacances

(...) un jour, une odeur de café me caressera les narines. Cette aube, que je savourerai sera très particulière : la dernière des grandes vacances, la dernière de l’année, que nous passerons dans cette Vallée de Beaugendre. Car, cet après-midi, nous partirons pour regagner notre maison du […]
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Mercredi 23 mai 2012 3 23 /05 /Mai /2012 02:20
La Soufrière

Alain Galaup ©volcan de La Soufrière Crachats de cendre Sous l'écorce sourde La colère rentrée Prémisse de bave, Rougeoyante incandescence
Par Punch-frappe - Publié dans : Chute d’haïkus et de tankas ©Tous droits réservés - Communauté : Poésie française
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Mardi 22 mai 2012 2 22 /05 /Mai /2012 01:39
Matété de crabes antillais à ma façon

Ingrédients : 1 kilos de crabes de terre vivants ou crus et surgelés (crabes de Madagascar) 300 gr de riz basmati 200 gr de lard fumé 3 tomates bien mures 5 branches de cive ou 7 de ciboulette 3 branches de persil 1 cuiller à café d'herbes de Provence 1 pincée de thym 3 feuilles de laurier 6 […]
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Lundi 21 mai 2012 1 21 /05 /Mai /2012 02:44
Le temps file

La muse espiègle gomme le parchemin L'inexprimé pourra-t-il être dicible ? Le temps a bousculé la pertinence des mots
Par Punch-frappe - Publié dans : Chute d’haïkus et de tankas ©Tous droits réservés - Communauté : Les chroniques de la meute
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Samedi 19 mai 2012 6 19 /05 /Mai /2012 17:04
La musique en Guadeloupe en ces années-là

Danseuse créole (…) Cette même année, la musique rythme la vie de l’île. Dans le bourg de Trois-Rivières, un groupe de jeunes gens ; munis de guitares, d'instruments à percussion et de trompettes, s’entraine avec acharnement. J’ai cru entendre qu’ils n’ont aucune notion de solfège et même […]
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Lundi 14 mai 2012 1 14 /05 /Mai /2012 19:16
Journée verte

Échenillage, débroussaillage, taillage, tonte, Satisfaction de suées vaines, Luttes superfétatoires, surérogatoires, De début de saison
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Mercredi 9 mai 2012 3 09 /05 /Mai /2012 17:15
Diverses manières de préparer des langoustes et leur assaisonnement à la sauce piquante

Ingrédients : 2 belles langoustes d’un kilo chacune 1 gros oignon 2 gousses d’ail 2 citrons verts 4 cuillers à soupe d’huile de tournesol 1 petit piment Bondamanjak 3 branches de persil 2 branches de cive/ ou 5 de ciboulette 1 bouchon de rhum Du sel et du poivre du moulin Préparation de la […]
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Mardi 8 mai 2012 2 08 /05 /Mai /2012 01:13
Boudins créoles et langoustes assaisonnées à la sauce piquante

Trois types de boudins. Deux avec des boyaux et du sang de porc, l'un avec du piment et l'autre sans. Le troisième, au premier plan, est fait avec des boyaux et du sang de boeuf. Une amie vient de m'envoyer ces photos de Guadeloupe. C'est trop délicieux. Délectez-vous en d'abord des yeux. Je ne […]
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Dimanche 6 mai 2012 7 06 /05 /Mai /2012 21:31
Tajine de poulet

Le Tajine de poulet Inspiration marocaine Acheter des cuisses de poulet complètes (selon le nombre d’invités), en enlever la peau, les couper au niveau de l’articulation, les cisailler profondément en plusieurs endroits, (les entailles doivent être nombreuses et profondes) puis les citronner […]
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Samedi 5 mai 2012 6 05 /05 /Mai /2012 16:14
En août 1959, cette année-là

(…) Cette année-là, nous fûmes conviés, à passer les grandes vacances, avec notre père, qui était, alors, Directeur de la colonie de vacances de Port-Louis. Pour des raisons de commodité nous logions dans la colonie, mais nous en sortions souvent. Il nous offrait alors le cinéma, où nous nous […]
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*                               Broché: 55 textes/120 pages

*                      Editeur : Le chasseur abstrait

                        Langue : Français

*                      ISBN :  978-2355541865

 

 

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