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20 août 2012 1 20 /08 /août /2012 11:31

repas du 19 08 2012 001

 

Ingrédients :

 

Une demi-salade frisée

5 tomates moyennes

1 petit pavé de Féta (fromage grec)

Une quinzaine d’olives de Calamata

Deux petits oignons frais

 

 

Assaisonnement :

 

De l’huile d’olive (6 cuillers à soupe)

Du citron (1 gros)

Du sel du moulin

 

 

Préparation :

 

Mettre la salade  grossièrement hachée au fond du plat. Ensuite les tomates épépinées coupées en quartiers. Pardessus, la Féta,  puis les olives de Calamata. Pour terminer les oignons en fines rondelles.

Réserver au frigidaire.

 

Au moment de se mettre à table, apporter l’assaisonnement dans une saucière et chacun se servira à sa convenance

 

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commentaires

marlalex 26/08/2012 09:08


J'ai toujours aimé les salades et celle-la en particulier...Merci pour le partage.


Bonne semaine et à bientôt

Punch-frappé 26/08/2012 13:53



Alors régale-toi !



mamazerty 20/08/2012 15:03


je raffole d ela feta , surtout celle marinée à l'huile d'olive et aux herbes....bonne semaine Chantal

Punch-frappé 23/08/2012 02:07



Bon appétit alors Mamazerty !



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