20 août 2012
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Ingrédients :
Une demi-salade frisée
5 tomates moyennes
1 petit pavé de Féta (fromage grec)
Une quinzaine d’olives de Calamata
Deux petits oignons frais
Assaisonnement :
De l’huile d’olive (6 cuillers à soupe)
Du citron (1 gros)
Du sel du moulin
Préparation :
Mettre la salade grossièrement hachée au fond du plat. Ensuite les tomates épépinées coupées en quartiers. Pardessus, la Féta, puis les olives de Calamata. Pour terminer les oignons en fines rondelles.
Réserver au frigidaire.
Au moment de se mettre à table, apporter l’assaisonnement dans une saucière et chacun se servira à sa convenance
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Published by Punch-frappé
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marlalex 26/08/2012 09:08
Punch-frappé 26/08/2012 13:53
mamazerty 20/08/2012 15:03
Punch-frappé 23/08/2012 02:07