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25 août 2012 6 25 /08 /août /2012 10:19

repas du 19 08 2012 002

 

Ingrédients :

 

1 pâte feuilletée

1 briquette de crème fraiche entière

2 œufs

100 gr de gruyère râpé

2 tranches de jambon cru

3 tomates séchées

1 cuiller à café d’herbes de Provence

 

Préparation :

 

Mettre la pâte à tarte entaillée  au four pendant quelques minutes ; juste  suffisamment longtemps  pour qu’elle gonfle légèrement. Puis sortez-la du four.

 

Dans un bol, battre les œufs en omelette, puis ajouter la crème fraiche, ensuite le gruyère râpé. Mettre le jambon et les tomates séchées. Mélanger l'ensemble que vous verserez ensuite sur la pâte.  Saupoudrez d' herbes de Provence.

 

Dès que la tarte est cuite, la sortir du four, afin d'éviter qu'elle ne se dessèche

 

Au moment de servir, remettez-la 10 mn environ dans un four chaud éteint.

 

 

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commentaires

écureuil bleu 03/09/2012 21:09


Merci pour cette recette qui me plait bien. Je la testerai. Bonne soirée

marlene04 27/08/2012 15:36


Encore une bonne recette pour mettre les enfants en appétit...


Bonne semaine

Punch-frappé 29/08/2012 17:56



Oui tout à fait et surtout qu'elle se réalise très rapidement et à peu de frais.


Bonne soirée à toi



marlou 26/08/2012 08:59


Que j'aime tes recettes ! Je dois dire que les enfants s'en régalent aussi !


Bisous

Punch-frappé 26/08/2012 13:47


Je te remercie Marlou. Ce compliment me va droit au coeur. Bises


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  • le domaine de Chantal Sayegh-Dursus
  • : Quelques échantillons littéraires personnels, mais surtout des coups de coeur pour des auteurs ou des artistes, dont l'oeuvre ou les écrits m'ont interpellé ; ainsi que des entrevues avec des personnalités du Monde de la Culture.
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