Préparation : Dégraisser le poulet, bien le citronner, le saler, (au gros sel ou à la fleur de sel), puis le saupoudrer d’une cuiller à café d’herbes de Provence. Ecraser dix gousses d’ail, les mélanger avec une noix de beurre, du sel et quelques pincées...
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Sous les amandiers du Lycée, Je nous revoie là-bas encore, Toutes quatre rassemblées. La complicité qui nous liait alors. Vous êtes toujours dans mon cœur, Marie-Céline, Viviane et Claudie Mais ne vous l’ai-je pas déjà dit, J’ai gardé souvenir de ces...
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Ilka Schönbein Neville Tranter La Compagnie du Loup Blanc La Compagnie Turak Royal de Luxe C’était la quatrième manifestation culturelle à laquelle je me rendais depuis le début de la journée. J'avais failli rebrousser chemin, quand je réalisai qu'elle...
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Il avait hésité. Ce n’était qu’une vague connaissance. Mais tout de même ! Les gens étaient de plus en plus pingres de nos jours ! Il avait été surpris qu’à l’enterrement de sa grand-tante ; elle qui s’était tant dévouée pour la communauté, qu’il n’y...
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À 4 ans, quand elle commença à déchiffrer La Méthode Boscher, on la mit en cours préparatoire, car sur son île papillon la maternelle n’existait pas encore. D’une main elle tenait un petit cartable dans lequel était soigneusement rangés la précieuse Méthode...
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Ingrédients : Un vivaneau d’ 1 à 2 kilos (ou des daurades). Deux gros oignons Six gousses d’ail dégermées et écrasées Une ou deux cives ou un petit bouquet de ciboulette Un demi-bouquet de persil Deux citrons Quatre grosses tomates, Quatre piments végétariens...
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Permettez-moi de rêver encore, Permettez que je croie encore, Que la terre est à tous ; Puisque nous y vivons tous. Permettez-moi de rêver Que nos différences Ne sont que nos richesses. Et que les richesses de la terre, Sont bien toutes nos richesses....
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Non loin de chez elle, mais le long de la route nationale cette fois, elle avait d’autres amis, comme une petite fille d’un an son aînée dont elle avait fait son modèle. En effet, contrairement à elle, cette dernière avait de longs cheveux épais, retenus...
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Elle regardait avec admiration ce petit garçon de la maison de droite, qui ayant presqu’atteint le sommet du petit arbre, s’était assis sur une fourche et dégustait les pois-doux qui se trouvaient maintenant à sa portée. Elle aurait bien traversé le petit...
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Quelques échantillons littéraires personnels, mais surtout des coups de coeur pour des auteurs ou des artistes, dont l'oeuvre ou les écrits m'ont interpellé ; ainsi que des entrevues avec des personnalités du Monde de la Culture.