le domaine de Chantal Sayegh-Dursus

Coups de coeur littéraires Coups de coeur artistiques Entrevue avec...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>

23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 23:18

Le retour des combattants après la grande guerre

(...) La seconde guerre mondiale se termina, et le retour des combattants au pays se fit peu à peu. Mais la diaspora africaine qui avait essaimé en Amérique et dans les îles connut une scission définitive avec la Nation Mère après l’affaire du Sénégalais...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans La dignité des hommes_l'expert©CopyrightFrance.com
commenter cet article …

21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 19:21

Embroglio notarial

Entre temps, mon grand-père maternel, dernier de sa fratrie avait vu les biens, laissés par ses parents, se réduire en peau de chagrin, à cause notamment d’un mauvais placement notarial. Il avait, à la fin de son année de rhétorique, voulu devenir Ingénieur...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans La dignité des hommes_jour J©CopyrightFrance.com
commenter cet article …

20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 00:14

Cuisson du hareng

Choisir des harengs aux yeux clairs. Ils ne doivent surtout pas être vidés et écaillés. Les passer sous un filet d’eau froide. Ensuite les essuyer. Faire deux ou trois fines entailles transversales dans le sens de la longueur. Les citronner et les huiler....
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans Recettes pour Nathalie©Tous droits réservés
commenter cet article …

19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 01:23

La muse

J’’oserai me montrer grimée comme pour un carnaval Et offrirai aux passants médusés L’image échevelée d’’une perruque rousse à la hâte enfilée Et suivrai ma muse en des sentes hasardeuses Au bord des précipices où elle me guidera.
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans Chute d’haïkus et de tankas ©Tous droits réservés
commenter cet article …

15 septembre 2012 6 15 /09 /septembre /2012 21:36

Des règles d'éducation

(...) Ma grand-mère, malheureusement, ne l’entendait pas de cette manière. Elle avait décidé, en plein vingtième siècle, de m’inculquer le code de bonne conduite des filles de la famille du siècle passé : aucune robe ou jupe au-dessus du genou ; me faire...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans La dignité des hommes_jour J©CopyrightFrance.com
commenter cet article …

12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 23:33

La cuisson des maquereaux

Choisir des maquereaux frais aux yeux clairs (signe de fraîcheur). Enlever la tête et les entrailles dans un filet d’eau claire, écailler, essuyer puis réserver. Dans un plat mettre des rondelles de tomates, quelques rondelles d’oignons, des grains de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans Recettes pour Nathalie©Tous droits réservés
commenter cet article …

8 septembre 2012 6 08 /09 /septembre /2012 20:32

La marchande de confiserie créole

J’ai descendu en courant la volée de marches du parvis de l’église, et ai failli ne pas la voir près de son tray. Car elle était cachée derrière le muret afin de se protéger des ardeurs du soleil. Comme elle m’a dit bonsoir, je me suis retournée afin...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans La dignité des hommes_jour J©CopyrightFrance.com
commenter cet article …

6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 00:11

Fin des vacances

Sur les quais d'une gare Une foule furtive au regard éffaré S'écoule d'un train Comme un long serpent frit
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Punch-frappé - dans Chute d’haïkus et de tankas ©Tous droits réservés
commenter cet article …

4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 21:17

Le poulet à la crème

Prendre des escalopes de poulet ou de dinde très fines (400 gr). Faire revenir avec du sel fin. Quand la viande est correctement cuite et roussie, presque craquante, arrêter la cuisson. Puis ajouter au fond de sauce une cuiller à café de moutarde et une...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 23:30

Les bibliothèques rwandaises ancestrales : la transmission orale des griots

Quand je fus affecté en 1964, tout était à mettre en place ; la politique éducative n’avait vraiment commencé que depuis la Déclaration d’Indépendance du Ruanda-Urundi en 1962 ; autrement dit deux ans seulement auparavant. Les directives présidentielles...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>

Présentation

Blog : le domaine de Chantal Sayegh-Dursus
Description : Quelques échantillons littéraires personnels, mais surtout des coups de coeur pour des auteurs ou des artistes, dont l'oeuvre ou les écrits m'ont interpellé ; ainsi que des entrevues avec des personnalités du Monde de la Culture.
Contact